14 mayo, 2013

Éxito en la feria Vinum Nature, la primera feria de vinos ecológicos de Catalunya

Ayer se celebró en Barcelona la feria Vinum Nature, la primera feria de Catalunya dedicada a los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos.

No podíamos faltar. Exponíamos nuestros vinos y fuimos testigos de un público entregado que mostró mucho interés y curiosidad por la elaboración de estos vinos y las diferencias que existen entre éstos y los convencionales.
Este interés no fue sólo por parte del sector profesional, si no también por un consumidor final que, cada vez más, quiere estar informado y conocer esta categoría de vinos que está marcando tendencias.

Mentalidades ecológicas, pensamientos "verdes" y el respeto por el medio ambiente son las inquietudes que mueven este grupo de elaboradores y consumidores.


 

Catalunya es es la primera región en cuanto a número de hectáreas de viñedo ecológico de todo el estado español y cuenta con más de 100 elaboradores de vinos ecológicos.

Un gran número que va creciendo y que esperamos que lo siga haciendo.
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