26 febrero, 2013

El grupo de viticultura de INNOVI se reúne en nuestra casa

El pasado 12 de febrero se celebró en Albet i Noya una de las reuniones del grupo de viticultura de INNOVI, el Clúster Catalán que promueve la competitividad de las empresas de este sector mediante la I+D+I.

En esta reunión asistieron como socios de INNOVI, representantes de varias bodegas y entidades: Albet i Noya, como líder del grupo de viticultura y esta vez como anfitrión, Gramona, Juvé y Camps, Sumarroca, Bodega Josep Piñol, el ACV, la ADV San Lorenzo, el INCAVI, DO Priorat, CEICS, Universidad Rovira i Virgili, la Fundación URV, el IRTA, DO Penedès, IDOM, y INNOVI.

Siguiendo los objetivos del cluster catalán, durante el encuentro se trabajaron varios proyectos que se están llevando a cabo como son la Escuela de Poda de viña de Catalunya, el ensayo de variedades de uvas resistentes a hongos, la creación de variedades autóctonas resistentes a hongos, etc, y también se hizo la presentación de opciones de trabajo del IRTA y del soft y hard para cuadernos de campo vitícolas de VITIC.

Desde la INNOVI también se potencia el intercambio de conocimiento científico y técnico entre investigadores de universidades y otros centros, la planificación de estrategias de desarrollo para el futuro del sector, las relaciones con otras regiones líderes, los intercambios de cooperación, y que con la organización de estas reuniones, se va consolidando este camino hacia la innovación y futuro del sector.

La reunión se cerró con una cata de cinco vinos de variedades resistentes (PIWI) de Francia y Alemania, que sorprendieron a los asistentes por su nivel de calidad y confirman la correcta dirección del ensayo de estas variedades y la creación de variedades en esta línea para no perder la competitividad de las bodegas catalanas.

22 febrero, 2013

Meritxell Falgueras presenta su segundo libro

Esta semana se presentó el segundo libro de la sumiller catalana y periodista Meritxell Falgueras en la antigua fábrica Damm de Barcelona.

Falgueras, que forma parte de la quinta generación del emblemático Celler de Gelida de Barcelona, acaba de escribir su segundo libro titulado "Los vinos de tu vida. Porque la vida es demasiado preciosa para beber mal'.
Quiere aproximar la cultura del vino al ciudadano y que la disfrute sin miedos ni complejos. Sugiere vinos para diferentes situaciones cotidianas y da algunas indicaciones sobre los vinos, las variedades de uva, explica algunas anécdotas e historias.

Al evento asistió un gran número de personalidades del mundo cultural catalán. Entre ellos, Joan Manel Serrat, periodistas y varios elaboradores de vino, sobre todo de la zona del Penedès.
Amenizado por música en directo a cargo del grupo Sulfitos, el acto fue alegre y distendido.

Deseamos mucha que el libro tenga mucho éxito!

11 febrero, 2013

Dos medallas deORO para el Reserva Martí y el Xarel.lo Clàssic

Uno de los concursos de nivel internacional más importantes del mundo, el Mundus Vini Biofach, acaba de reconocer el alto nivel de nuestros vinos y espumosos y nos ha galardonado con 2 medallas de oro y 3 de plata.

Las medallas de oro han sido para el Reserva Martí 2008 y el Xarel.lo Clásico 2012, dos de los iconos de la bodega, por su trayectoria y por los premios que nos han hecho disfrutar. Mientras que las medallas de plata fueron para La Milana 2006, el Lignum Negre 2010 y el espumoso Brut Nature Gran Reserva 2009.

Este Gran Premio se celebra en Alemania desde el año 2001. El éxito y la credibilidad de este concurso es un hecho, ya que la participación en número de vinos y de países ha ido creciendo año tras año. Este último, en 2012, se han presentado más de 6.000 vinos provenientes de más de 40 países diferentes y ha sido necesaria la participación de más de 250 jueces para evaluar cada muestra.

Este año se ha demostrado la calidad de los vinos catalanes en general, ya que teniendo en cuenta que sólo se puede otorgar medalla a un 30% de los vinos presentados al concurso, 9 medallas fueron para vinos catalanes de las cuales 6 fueron del Penedès , la DO más galardonada del país.

Este reconocimiento nos da alegría y optimismo para continuar con nuestra labor, con la elaboración de vinos y espumosos ecológicos y con la filosofía de continuar innovando, investigando y demostrando el máximo respeto hacia el medio ambiente.
Wine in ModerationNota Legal