15 diciembre, 2010

Agenda


Millésime Bio, Ven a degustar nuestros vinos en Millesime Bio, Montpellier del 24 al 26 de Enero, con Josep Jové Miquel Terrado.

Enolia, El 31 de Enero Gemma Soler estará en Bilbao en el Museu Guggenheim para ofreceros nuestros vinos y cavas.

Biofach, Un año más estaremos presentes en una de las Ferias más importantes de vinos ecológicos, la cita será del 16 al 19 de Febrero en Nuremberg.

Finalizamos el año con 8 medallas más logradas en Navarra

Antes de cerrar el año 2010, nuestra bodega sumará 5 medallas de plata y 3 de bronze, logradas en el último concurso Nacional de Vinos Ecológicos de Estella Navarra.

En esta ocasión los vinos premiados con plata han sido: Lignum Blanc 09, Tempranillo Clàssic 09, Syrah Col·lecció 07, Reserva Martí 06 y la Milana 06.

Con bronze, el Cava Brut Nature Gran Reserva, el Brut Petit Albet y el Lignum Negre 08.

Estas 8 medallas en un mismo concurso son un claro indicativo del alto nivel de calidad con el que Albet i Noya elabora todos sus vinos y que segun Josep M.Albet, se debe a: " el trabajo continuo que hacemos revitalizando la tierra y con los viñedos viejos se va notando ya en todos los vinos, tambien desde la bodega se esta haciendo un trabajo excelente, extraiendo la fruta fina y buscando vinos elegantes, pero sin duda lo que nos esta aportando más calidad es la fantástica tierra de los Costers d'Ordal, en especial por lo que a la concentración y mineralidad se refiere."

Nuestra bodega ha estado con diferencia la que más distinciones ha obtenido (la única con más de dos medallas) en la VI edición de este concurso, que incluso este año ha tenido que subir la nota de corte puesto que segun normas del concurso el número de vinos premiados no podía exceder a más de 30 caldos.



01 diciembre, 2010

Reserva Martí 2006 dos medallas de oro en Alemania y Suiza


El Reserva Martí 2006, ha estado premiado simultáneamente en dos concursos internacionales, Expovina 2010 en Suiza y MundusVini 2010 en Alemania.

Juntamente con la medalla obtenida en Biofach 2010, el pasado mes de Febrero, ya suma tres medallas de oro esta añada 2006, que se puso a la venta hace tan solo un año.

El Reserva Martí, ha sido siempre uno de los vinos de Albet i Noya, más valorados en todo el mundo, compitiendo con vinos ecológicos y convencionales, a parte de ser el primer vino reserva que se elaboró en la Finca de Can Vendrell, adoptando por nombre "Martí" del hijo de Josep Maria artífice de la creación de ambos.

El Reserva Martí es siempre un cupage de Tempranillo, acompañado de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, con una crianza de dos años en barrica nueva de roble francés y otro año de crianza en botella.

Tanto Expovina como MundusVini, son dos concursos reconocidos mundialmente por la gran cantidad de vinos participantes que en esta ocasión fueron 2.382 y 5.883 respectivamete, lo que referenda la sútil elegancia y calidad de nuestro vino.

30 noviembre, 2010

Albet i Noya galardonado en la 3ª edición de Tàstum


Nuestra bodega ha sido reconocida y premiada en la tercera edición del Forum Agroalimentario de Catalunya. Estos premios estan organizados por el Departamento de Agricultura, Alimentación y Accion Rural con el objetivo de favorecer las relaciones entre productores, transformadores, distribuidores y cocineros y propiciar un debate sobre el futuro que tiene que seguir este sector que es el primer sector industrial en Catalunya.

De acuerdo con el veredicto del jurado, formado por profesionales de prestigio, el Premi Tàstum Vinya i Vi de Producció ha sido para Josep Maria Albet, en reconocimiento a su impulso y su apuesta y trayectoria en los vinos ecológicos. Josep Maria recibirá el premio en representación de la bodega ecológica como director técnico.

Para Josep Maria es un premio del que se siente muy orgulloso y asi lo ha manifestado a todo su equipo: ..."Por lo tanto es un reconocimiento del que creo que podemos estar orgullosos todos, ya que aunque el premio me lo hagan efectivo a mi persona, sin el equipo que hay detrás, seguro que no me lo concederían y los esfuerzos de los que os hablaba son de todos."

El próximo 18 de Octubre tendrá lugar en el Teatro Nacional de Catalunya la entrega de premios, en una ceremonia presidida por el Presidente de la Generalitat, José Montilla acompañado del Conseller de Agricultura, Alimentación y Acción rural, Joaquim LLena.

25 noviembre, 2010

Inicio de la vendimia


El pasado 27 de agosto se empezó a vendimiar el Chardonnay.
Hacía la una del mediodía entró el primer tractor conducido por Martí Albet, con 3360kg de uva.

Segun datos de nuestro laboratorio este chardonnay va destinado a la elaboración de Cava, tiene 10º, 6g/l de acidez y 3.4PH.

Se ha vendimiado y se ha hecho la selección a mano, para entrar solo la uva de más calidad y dejar en la viña aquella que no mostrava una sanidad adecuada.

Ecoracimos 2010



El Tempranillo Clàssic y el 3Macabeus, han sido premiados con Medalla de Oro en el Concurso de Vinos Ecológicos Ecoracimos 2010, celebrado en Córdoba durante el pasado mes de Junio.

Nuestros vinos junto con el Gran Gotanya de la Terra Alta, han sido los únicos vinos catalanes premiados y los únicos bajo la D.O Penedès.

En su onceava edición y con un incremento del 20% de vinos presentados, el Concurso Ecoracimos, quire poner de manifiesto el creciente prestigio y calidad que tienen los vinos ecológicos.

4ª Temporada Gastronómica del Melocotón de Ordal


La 4ª Temporada Gastrónomica del Melocotón de Ordal, se basa en la fusión de unos platos especiales que cocinaran 21 restaurantes distintos del Penedès, a base de melocotón, maridado con el vino dulce Dolç les Timbes, elaborado por nuestra bodega Albet i Noya, especialmente para esta ocasión.

Los objetivos de las jornadas son varios, por un lado se quiere crear una oferta gastronómica del Penedès con un valor añadido cultural y de calidad, aportando una propuesta atractiva para el público básicamente nacional. Por otro lado se quiere potenciar el conocimiento del melocotón de Ordal y su maridaje con nuestro vino blanco elaborado con la variedad Viogner, pensado y creado exclusívamente para el maridaje con el melocotón de Ordal, pero tambien con otras frutas blancas como la pera, el melón, la manzana, etc...

L'actividad se complementará y potenciará el mercado del melocotón de Ordal que tiene lugar en el pueblo de St.Pau, los sábados y los domingos durante los meses de verano.
De esta manera se dará a conocer el municipio como región de productos autoctónos y de personalidad única.

Esta idea fue iniciativa de la bodega Albet i Noya, y el primer año contó con la colaboración del Patronado de Turismo de Subirats; el año anterior se agregó el Consorcio de Promoción Turística del Alt Penedès, con la finalidad de unir esfuerzos y hacer una mayor difusión.

Este año con el propósito de hacer más atractivas las jornadas se han creado dos tipos de incentivos, una para los restaurantes en que se premiará el mejor plato, valorando el maridaje con el Dolç les Timbes y otro premio para tres parejas consumidoras de alguno de estos maridajes que consistirá en un día en el Penedès, disfrutando de una visita gratuita a nuestra bodega, más un lote de tres productos, una comida a uno de los restaurantes ganadores y una visita cultural en el Penedès.

Por otro lado se ha escogido al famoso crítico gastronómico Pere Tàpies, para que haga un seguimiento a los restaurantes y los puntue, tambien irá otro degustador de incógnito para que la puntuación sea más objetiva .

Hay que resaltar que esta 4ª Jornada ha tenido muy buena aceptación por parte de los restauradores e incluso se ha pasado de 15 restaurantes a 21 restaurantes este año, que son:
Cal Pere del Maset, Cal Saldoni, Cal Xim (St.Pau), Cal Xim Barcelona, Restaurant Cantallops, Cal Pelegrí, Sol i Vi, Cal Blay Vint-i-cinc, Hotel Fonda Neus, La Posada, Cal Ton, El Gat Blau, La Pérgola, El Mercat, Ca l'Agustí, Cal Recolons, Restaurante Cal Maties, Cal Diari, Negre Fum, El Cigró d'Or, Restaurant el Bosc.

Durante la presentación de la 4ª Temporada los productores de melocotón han hecho entrega de una caja de melocotones a cada uno de los restauradores, para empezar a crear las primeras sinergias.

26 agosto, 2010

Construcción de una nueva bodega


Albet y Noya aumenta su capacidad en un 20%, con la construcción de una nueva bodega de 500m2 dónde tendán cabida 220.000 litros más.
La nueva bodega está situada en la finca madre de Can Vendrell, en el término municipal de St.Pau de Ordal.

Este nuevo espacio está destinado a la vinificación de vinos tintos y especialmente una zona para los vinos tintos de gamma alta. Para la elaboración de estos se han incorporado 4 depósitos de cemento de 6.000 litros. Estos tanques franceses de última generación incorporan una nueva tecnologia que permitirá que los vinos respiren mejor expressando y potenciando más la fruta, a la vez que les aporta más suavidad. Este tipo de dépositos estan dedicados especialmente a la vinificación de vinos tintos de gamma alta.

Antes de la construcción de esta nave nueva, en esta parte de la finca Can Vendrell había lo que llamábamos la Pallissa, una sala donde habían algunas de las barricas de vino para la crianza, es por este motivo que la nueva bodega mantendra seguramente este topónimo, y se le dira la nueva bodega de la Pallissa, formando así todo un conjunto de espacios, con la bodega de 1925 y la bodega nueva del Xapallà finalizada el 2004.

Ecoracimos 2010



El Tempranillo Clàssic y el 3Macabeus, han sido premiados con Medalla de Oro en el Concurso de Vinos Ecológicos Ecoracimos 2010, celebrado en Còrdoba durante el pasado mes de Junio

Nuestros vinos juntamente con el Gran Gotanya de la Terra Alta han sido los únicos vinos catalanes premiados y los únicos de toda la D.O Penedès.

En su onceava edición y con un incremento del 20% por lo que a las muestras presentadas se refiere, el Concurs Ecoracimos, quiere poner de manifiesto el creciente prestigio y la calidad que tienen los vinos ecológicos.

10 junio, 2010

Agenda

9 de Junio, Feria del Cava Vilaviniteca
Lugar: Vinacoteca (C/Valencia 595) de 16:30 a 20:30

14 de Junio, V Salón Encuentros del Vino Asturias 2010
Lugar: Hotel la Reconquista (Calle de Gil de Jaz, 16 )

19 de Junio, Muestra de Bodegas Fiesta 10o Aniversario D.O. Catalunya
Lugar: Sala Marques de Comillas (Drasanas Reales y Museo Marítimo de Barcelona)

21 de Junio, Feria Espumosos en Lavinia Madrid
Lugar: Tienda Lavinia Madrid (Calle de José Ortega y Gasset, 16)

22 de Junio, Feria Espumosos en Lavinia Barcelona
Lugar: Tienda Lavinia Barcelona (Avenida Diagonal, 605)

Albet i Noya patrocina y organiza el EcosostenibleWine 2010


La II conferencia Internacional de Vitivinicultura Ecológica, Sostenible y Cambio Climático, tendrá lugar en Vilafranca del Penedès los próximos días 15 y 16 de Junio.

Estas jornadas estan dedicadas a informar sobre las novedades de la producción vitivínicola ecológica y sostenible, y se debatiran temas como: la problemática técnica, las informaciones más relevantes sobre el control y gestión ambiental de la bodega y su repercusión en el mercado internacional de vinos.

"EcosostenibleWine 2010" esta especialmente dirigida a los responsables de la gestión técnica y económica de explotaciones vitícolas y bodegas, universidades y centros de investigación. Organizada por el Instituto Catalán de la Vinya y el Vino (INCAVI) y el Centro Especial de Investigación-Planta de Tecnología de los Alimentos de la Universidad Autónoma de Barcelona, la Unión Vinícola del Penedès y el Instituto del Cava, y otras insituciones y entidades sectoriales. Por otro lado cuentan además con el soporte científico de la Organización Internacional de la viña y el vino y otras organizaciones científicas como el Grupo Cenit-DEMETER, RedBio.

Esta Conferéncia será además una gran oportunidad de poder escuchar a investigadores y especialistas, expertos interesados en la aplicación de las nuevas técnicas medioambientales para el mantenimiento de la sostenibilidad del sector y en la elaboración de productos ecológicos, como fuente de mejora de la competitividad del sector vitivínicola.

07 junio, 2010

Albet i Noya recupera la población de murciélagos para controlar la polilla del racimo



Albet i Noya junto con el assesor Xavier Bayer, biólogo y especialista penedesenco en estos mamíferos, ha colgado las primeras cajas nido con el fin de favorecer las poblaciones de algunas de las 15 espécies de murciélagos que viven en Subirats.

En la finca de Can Simon (municipio de Canaletas) se rehabilitará proximamente una casa en runas para hospedar una gran colonia, ya sea verano (piso superior) como en invierno (los sotanos), un verdadero hotel de lujo para estos animalillos que estan estrictamente protegidos y que en las viñas ecológicas de Albet i Noya y la que afortunadamente proliferan cada vez más en el Penedès, no son envenenados por los insectos contaminados de insecticidas.

Las cajas nido que se cuelgan en los árboles, sustituyen los desaparecidos árboles maduros, el que había sido su habitat natural durante la primavera/verano, y se pueden construir utilizando las cajas de vino de madera, ya utilizadas, dándoles además un segundo uso muy ecológico a estos materiales de embalaje.

A estas cajas se les practica unas aperturas de acceso para los murciélagos y se le añaden unas tabletas donde se posaran estos mamíferos voladores para dormir durante el día. Entrada la noche los murciélagos salen a cazar puesto que es cuando vuelan las mariposas de la polilla del racimo, que seran depredadas por los murciélagos, minorizando asi su población y facilitando el control por otros medios, lo cúal reduce los daños a la uva que produce la nombrada polilla, que es la puerta principal de entrada a la uva del hongo de la botritis o podridumbre.

Este método es utilizado con éxito en los EEUU en plantaciones de algodón, maiz, café... y también en el Delta del Ebro, para controlar el barrenador del arroz, donde en una sola noche, los muerciélagos pueden depredar hasta 600.000 mariposas en un solo arrozal.

Según Carles Flaquer (investigador del Museu Natural de Granollers) el "murciélago soprano" (Pipistrellus Pygmaeus) una de las especies más abundantes en Subirats, puede comer hasta 132 mariposas en una noche y algunas otras más voraces, pueden llegar hasta 1.000 insectos en una hora.

01 junio, 2010

Albet i Noya arrasa en el Concurso de la D.O Penedès


Albet i Noya ha sido la bodega más premiada en el 44 Concurso de Vinos de la D.O Penedès.

Nuestra bodega se ha destacado consiguiendo tres medallas de oro en las cinco categorias que se convocaban. Quedando primero con el Xarel·lo Clàssic, en la categoria de vinos blancos jóvenes, el Chardonnay Col·lecció como mejor vino blanco crianza, y el Tempranillo Clàssic en la categoria de vinos jóvenes.

Tres vinos muy representativos de la bodega y todos ellos monovarietales, un dato a tener en cuenta que indica el buen conocimiento de estas variedades, Xarel·lo, Chardonnay y Tempranillo y su mejor proceso de vinificación.

Josep Maria Albet elegido vocal del CCPAE

Josep Maria Albet, ha sido elegido como representante del subsector de elaboración, importación y la comercialización de la Junta Rectora del CCPAE.

La candidatura esta compuesta por Josep Maria Albet, que representa al sector del vino, con 47 bodegas elaboradoras en todo Cataluña, Daniel Valls representante del sector de frutas, verduras y zumos y Juli Berger para el sector cárnico.

Esta candidatura ya havia sido proclamada debido a que era la única para este sector.

El Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica, se ocupa de controlar, auditar y certificar los productos ecológicos en Cataluña. Su Junta Rectora se renueva cada cuatro años y esta compuesta por 12 vocales: tres productores, tres elaboradores,tres consumidores y tres miembros de la Administración.

Ensayo en Albet i Noya



Albet i Noya ensaya la eliminación de hierbas entre hileras con gas propano, lo cual podría sustituir la cava mecánica.

El objetivo es estudiar el posible ahorro de emisiones de CO2, reducción de costes y los removidos de la tierra.

Presentación de "Els Nous Penedès"


Albet i Noya presentó en las Drassanes (Barcelona), las últimas añadas, y tambien alguna novedad en el acto anual "Els Nous Penedès".

Esta presentación pretende ser una sesión práctica e informativa para dar a conocer a los professionales del sector y al público aficionado, las últimas novedades, como las nuevas añadas o nuevos productos que se elaboran en las bodegas de la D.O Penedès. A la vez que sirve como punto de encuentro entre profesionales y amantes del vino.

Descubra els Nous Penedès, tambien tuvo lugar en Mallorca el pasado 9 de marzo y en Madrid el 3 de Mayo.

31 mayo, 2010

El Chardonnay Col·lecció 2008 entre los Top Ten de los Chardonnay du Monde


El Chardonnay Col·lecció 2008 de Albet i Noya, se ha clasificado en la sexta posición del concurso internacional "Chardonnay du Monde 2010", figurando en la prestigiosa lista de los diez mejores o Top Ten vinos des esta variedad, obteniendo además una de la preciadas medallas de oro.

En este concurso se reunieron más de 37 países y 900 vinos fueron catados por 300 expertos jueces internacionales.

El Chardonnay Col·lecció 2007, ya fue ganador de una Gran Medalla de Oro y dos de Plata, una de ellas en el mismo concurso, así como una de Oro en la cosecha del 2003 y medallas de plata en 1995, 97, 98 y 99 en distintos concursos a nivel mundial.

Estos premios confirman que no se trata tan solo de la gran añada 2008, sino que el terroir de los viñedos de "Can Vendrell" (donde ha salido siempre este vino desde el 1988) y su especial microcolima, es uno de los terroirs del mundo que mejor expressa la variedad y su genuidad, con más de 25 años este viñedo ha logrado el grado mas alto de excelencia, lo que nos depara sin duda un futuro de grandes vinos.

La bodega Albet i Noya, especialista en cultivar y elaborar vinos de alta calidad de variedades autóctonas como el Xarel·lo, Macabeu y el Tempranillo y tambien recuperadas como el Belat, se ratifica ahora con este Chardonnay Col·lecció 2008 como una de las bodegas más expertas en el conocimiento del cultivo y la elaboración de grandes vinos y especialmente en saber ubicar cada variedad en su mejor terroir.

El Chardonnay Col·lecció es para Josep Maria Albet: Con notas de flor blanca y pera, confitura y frutas tropicales maduras en nariz, así como un ligero toque de laurel y ahumados. En boca se encuentra una madera muy fina y bien integrada, notas mantecosas, y de manzana en compota, con un ligero toque dulce, regalesia fina. En conjunto un vino muy expresivo, con la elegancia y equilibrio que adquiere esta variedad cuando nace en uno de los mejores terroirs del mundo”

Albet i Noya se cubre de nieve


A 8 de Marzo de 2010, cuando tan solo faltan quince dias para dar la bienvenida a la Primavera, llega la nieve al Penedès, así como en muchos otros puntos de Cataluña. La nieve nos dejo 15 centímetros de grosor.
Este es la magnífica manta blanca que nos ha dejado la nevada en nuestra bodega y en nuestras vinyas.

27 mayo, 2010

Albet i Noya aumenta las visitas


Albet i Noya ha notado el crecimiento de las visitas en estos 5 primeros meses del año.
Aunque la temporada alta de cara al Enoturismo empieza con la Primavera.

El primer mes del año 2010 fue cuando más se acuso este aumento, nos visitaron 185 personas más que en Enero del año 2009. Por lo que a totales se refiere el crecimiento en el 2009 fue de un 15% más que en 2008.

Los fines de semana de este primer mes del año han sido los de más afluencia de público, y por lo que al origen se refiere podemos decir que han sido mayoritariamente catalanes, seguidos de turistas de nacionalidad sueca y norte americana.

Hay que remarcar tambien que cada vez son más las Escuelas, Institutos y Universidades que optan por esta actividad a la hora de organizar una salida.

Esperamos continuar con esta buena dinámica y poder obtener una estadística tan positiva a finales de año.

26 mayo, 2010

Albet i Noya obtiene 3 medallas en el Concurso DLG


Oro, Plata y Bronce son los resultados obtenidos en el Concurso de productos ecológicos alemán DLG (Sociedad Alemana de Agricultura).
Los vinos protagonistas han sido el Vinya Laia 2007 (D.O. Catalunya) obteniendo medalla de oro, Finca la Milana 2005 (D.O. Penedès) Plata y el Cava Brut (D.O. Cava) Bronce.

El Vinya Laia ha sido un vino hasta ahora en exclusividad para el mercado alemán y suizo, y que este año se podrá encontrar también en el mercado nacional. El Vinya Laia es el vino top de Albet i Noya bajo D.O. Catalunya, con un cupage de Garnacha y Cabernet Sauvignon, con una crianza de 10 meses en barrica.

Por otro lado el Finca La Milana sigue su buena trayectoria obteniendo su tercera medalla de plata y acumulando cuatro condecoraciones, sumándole el oro obtenido el año anterior en el concurso frances Milessime Bio.

Un reconocimiento de la DLG supone una importante distinción dentro del mundo de los vinos ecológicos.
La DLG cuenta con más de 100 años de competencia avaluadora y tiene un prestigio imporante en el mercado aleman, el más significativo hoy por hoy en Albet i Noya.

25 mayo, 2010

Albet i Noya inicia un nuevo proyecto I+D+I




Albet i Noya ha iniciado el año 2010, con el proyecto AEI INNOVI de investigación en lucha ecológica que durará los próximos siete años.

La Bodega Albet i Noya formará parte del grupo de trabajo que hará la búsqueda para mejorar el control de enfermedades de la vid de manera ecológica, centrándose en el ensayo de variedades de uva de alta calidad, con buena resistencia a los hongos más importantes de la viña(míldiu, oídium y la botritis) y que además sean de ciclo largo, es decir de maduración tardana.

Por otro lado se investigaran tambien productos que inducen y estimulan las autodefensas de las cepas para resistir mejor los ataques de los diferentes hongos.

Actualmente se esta trabajando en la fase de selección de las diferentes variedades a enseyar, pero básicamente se apuntan variedades provinientes de diferentes centros de investigación de Alemania, EEUU i paises del Este, donde los ensayos han dado ya muy buenos resultados y algunas de ellas ya estan pasando a un cultivo más estendido y comercial. Cabe decir que en Alemania ya hace algunos años que se autorizaron las plantaciones comerciales de estas cepas y algunas variedades ya estan en el circuito con algunos vinos de calidad.

La finalidad de este proyecto es encontrar variedades con las que se consiga trabajar con menos emisiones de CO2, menos costes de producción y menos residuos de productos químicos en la uva y en consecuencia en el vino.

El grupo de trabajo de este proyecto de lucha ecológica esta formado por: ALBET I NOYA, TORRES, el departamento VITEC de la URV y el INCAVI.

La inversión de ALBET I NOYA en este proyecto será de 120.000€ mientras que la de todo el grupo de investigación podrá llegar a alcanzar la cifra de medio millón de euros.
Wine in ModerationNota Legal